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干度在多少算干燕窝
213 2020-11-12

干燕窝≠百分之百干的燕窝,一般情况下我们所说的足干燕窝,并非是完全干透的燕窝,如果燕窝真的达到百分之百干,那燕窝是相当脆的,碰一下就可能碎成渣,所以说我们所说的足干燕窝,通常是干度在95%-98%以上的燕窝。

也可以这么解释:

“足干:100克的燕窝,自然通风晾24小时后,到爆干脱水的状态称重能达到95-98克。”

“9成干:100克的燕窝,自然通风晾24小时后,到爆干脱水的状态称重能达到90克。”

“8成干:100克的燕窝,自然通风晾24小时后,到爆干脱水的状态称重能达到80克。”

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