吃燕窝的不良反应针对一般人来说比较少，但还是有少数人群会出现较为严重的不良反应。例如，对于感染患者来说，吃燕窝会使感染症状更为严重。像上呼吸道感染的患者，在吃完燕窝后会导致发热症状更加明显，不利于恢复健康。对于过敏体质的患者来说，燕窝中含有丰富的蛋白质，因此对蛋白质过敏的人吃燕窝很容易导致过敏反应。