吃燕窝最好的时间是睡前，或饭前两小时，饭后，更适合人的吸收。儿童、妇回女和老年人可以在上午5点到7点之间进食，帮助恢复健康。有些人在肺部有疼痛或咳嗽，在凌晨两点或半睡之间吃，效果会更好。燕窝的最佳食用期是每天早晚一次。如果经济条件不允许，每天一次，至少三天，连续吃三个月，效果会比较明显。对于食用燕窝的时候，每个月差不多准备40-60克。每周差不多两三次，再者，每次食用3-5g燕窝。