南瓜燕窝

食材：燕窝、南瓜。

做法：

1、燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的杂质，洗净。

2、南瓜挖去核心，蒸20分钟左右。

3、燕窝隔水文火炖煮30-45分钟。

4、把燕窝放进南瓜里面即可食用。

蘑菇燕窝

食材：燕窝、蘑菇。

做法：

1、燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的杂质，洗净。

2、蘑菇用水洗净。

3、蘑菇、燕窝一起放入炖盅，隔水文火炖煮30分钟。

木瓜燕窝

食材：燕窝、木瓜。

做法：

1、燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。

2、将出来好的燕窝撕成条状，沥干备用。

3、将木瓜切块备用，撕好的燕窝放入炖盅，隔水文火炖煮30分钟左右。