可以，只需将冰糖与热水冲化后再加入即食燕窝就可以了。燕窝的营养成分是蛋白质及多种氨基酸，矿物质有钙、磷、钾等。此外尚有表皮生长因子。这种因子刺激细胞生长，对细胞分裂原有增生作用。（简单的说就是，对保持皮肤的弹性与光滑有好处）再说冰糖，在中医药里，冰糖也是有药理作用的（就是效果不明现，多数时候用调味），它和燕窝一起食用，对某些病症具有一定辅助治疗作用。具体的功效是：脾弱多汗者，身体容易感到疲倦，就可以食用冰糖炖燕窝，不但有调脾健胃之效果，而且有消除疲劳之功能。