足干燕窝和九成干燕窝是指燕窝的干度,就是燕窝中含水量的多少。对于干货来说,含水量越少,对于消费者来说越合适,同样的钱买到的实际货物越多,燕窝也是这样,足干燕窝比就九成干燕窝中的含水量更少。九成干的燕窝含水量略高,在保存的时候要进行一次风干处理,否则容易霉变,保质期较短。不过足干燕窝在保存中要小心磕碰,避免燕窝破碎。
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