答案是燕窝比皂角米更好，吃燕窝可以全面补充身体所需营养。

皂角米主要分布在云南地区，喜温暖向阳的地方，对土壤要求不严，只要排水良好均可栽培。皂角米是一种高蛋白、低糖、低纤维的营养食物，适合有低糖需求的人群食用，具有养心通脉、清肝明目等功效。

燕窝中含有稀有物质即燕窝酸和EGF。燕窝中富含特有的神经氨酸燕窝酸，现代医学证明其是生物活性的主要成分。其次燕窝中还有稀有的EGF表皮生长因子，能够促进人体新陈代谢能力，修复受损肌肤。除了这两种特有物质外，燕窝中的蛋白质高达50%，碳水化合物与多种微量元素也很丰富。其中还包含1种人体必需氨基酸和3种条件性必需氨基酸，并且还含有矿物质，燕窝的营养成分是很全面的。