1.吃的方法不对

鱼胶每次用量大概15克到20克，最好是隔天吃一次，尽量每日早上空腹食用。吃多了也难吸收，相当于浪费。

2.都是因为不坚持

鱼胶对人体的滋养是一个由内而外、慢慢滋润的过程。想要有效果，还得靠坚持，所以鱼胶需要长期吃才见效，如果只是一个月吃几次，那么效果肯定不明显。鱼胶长期吃，效果看的见，爱美的女孩子长期吃鱼胶，皮肤会变得白皙润滑有弹性、脸上的斑也逐渐淡化了。备孕妈妈在备孕期间开始食用鱼胶，可以增强自身体质，为将来怀孕做准备。孕妇长期食用鱼胶，既能增强自身的免疫力，又能为胎儿提供丰富的营养，关键是妈咪和宝贝皮肤都嫩嫩哒，总而言之就是达到“一人吃二人补”。产妇长期食用鱼胶，能让新妈妈脸色更自然红润，皮肤更白更嫩。

3.吸收能力不一样

脾胃不好的人，对于各种食物或者营养的吸收会相对的弱一些，因此，脾胃不好的人吃鱼胶，想要见效是需要时间的。

4.别同时吃这些食物

在吃鱼胶的同时，辛辣、酒类、壳类海鲜的食物最好别吃，会容易破坏鱼胶中的营养物质，使鱼胶解补。建议在待鱼胶消化后，再去食用这些食物。

5.鱼胶泡太久导致营养流失

很多人在网上看到的资料，说鱼胶要泡一两天，有的说泡一个星期，其实很多资料不全面，内容也被各种复制无数遍。今天特意强调一下，鱼胶正常的泡发是用冷水泡发，泡发的时间没有限制，能把花胶掰开，内外洗净，切的动就行，有的小花胶半个小时就能泡发完成，有的花胶需要两个小时，有的则需要更长的时间，但是时间并不是衡量泡发的好的量尺，更多的是需要自己把控好泡发的程度，不要造成营养流失。

6.鱼胶本身的问题

很多人喜欢买便宜一点的花胶，吃了很多，但是没有效果，鱼胶其实是越大效果越好，越老效果越好。老胶的效果是比新胶效果好很多，所有也有收藏鱼胶的说法。