视情况而定。

如果将百合做为食物的话，一般来说对于食用量没有严格规定，但由于百合性寒，要是一次吃多的话，容易引起脾胃虚寒现象，因此最好不超过100克为好。

但要是入药用的话，一般不宜超过12克，因为中药材要是过量使用的话，就容易对病情产生不良影响，因此百合入药对用量是有严格规定的。