如果芭乐表皮上有黑点,但是数量少,分布比较均匀,并且果肉捏起来没有软烂的感觉,那么考虑是生长过程中生成的,这样的芭乐是可以吃的,可以将芭乐皮削掉后再食用。如果芭乐表皮黑点比较大,分布不均匀,捏起来果肉软烂,多考虑是由于放置时间过久,芭乐腐坏而导致的,那么这样的芭乐就不建议继续食用了,否则可能会引起身体不适。完好的芭乐捏起来表皮比较硬,略有些软,但是富有弹性,如果芭乐捏起来过于软烂,捏下去有凹陷,没有弹性,这样的芭乐多考虑已经腐坏了。完好的芭乐闻起来有明显的香甜气味,比较生的芭乐味道偏青涩,熟透的芭乐香味比较浓郁,如果芭乐闻起来有酒味或其他酸腐气味,则表示已经腐烂。