燕窝，英文名字Cubilose，也是的应用bird'snest，为铃木雨燕科小动物金丝燕及多种多样为同燕类用唾沫与绒羽等混和凝固所筑造的巢窝。

　　燕窝主要成分有：水溶性蛋白质、糖分;营养元素：钙、磷、铁、钠、钾及对推动身体魅力起关键功效的碳水化合物(磷酸氢钙、胱氨酸和精氨酸)。1000克干燕窝内带有：蛋白质499克、钙429mg、糖分306克、磷30mg、水份104克、铁49mg、别的营养元素。

　　燕窝与众不同的蛋白质成分成分的微生物活性分子结构,有利于人体细胞的生长发育、生长发育及病后还原;糖分是身体发热量的关键来源于,与蛋白质紧密联系,使蛋白质充分发挥出示发热量之外的作用,也可推动人体脂肪的新陈代谢;燕窝中所带有的外皮细胞生长因子和燕窝的水溶性化学物质可立即刺激性细胞分裂、再造、机构复建,促使燕窝对身体的滋补、还原起着挺大的功效;优质蛋白质能够提高血夜在皮肤破损时的凝固工作能力,也协助身体消化吸收维生素B12;燕窝中带有丰富多彩的矿物、活性蛋白质与胶原蛋白质等营养成分,在其中的外皮细胞生长因子和水提化学物质可以明显刺激性细胞再生、瓦解和机构复建。

　　燕窝的作用主冶

　　在中医学之中，燕窝是一种性平味甘的中草药材，关键具备养阴润燥、养血柔肝及其止咳化痰的作用，临床医学上可用以病久亏虚、干咳痰喘等病症。

　　《本草求真》中针对燕窝的作用也是记述：

　　燕窝，入肺发火，入肾滋水，入胃补中，俾其补不至于燥，润不至于滞，为之药中至平臻美之味者也。

　　常吃燕窝，身体可获得三个益处

　　1.滋补美容养颜

　　燕窝的滋补美容养颜功效关键归功于在其中所带有的丰富多彩的蛋白质及其碳水化合物和营养元素，丰富多彩的水溶性蛋白质成份有利于人体细胞的生长发育、生长发育及病后还原。

　　2.滋阴润肺

　　燕窝具备养阴润燥的作用，另外针对风热咳嗽这类的病症也是一定的减轻功效。

　　3.增强免疫

　　燕窝中的碳水化合物针对人体免疫系统软件具备积极意义，另外营养元素钙、磷等多种多样成份能提高身体对病症的抵抗能力