燕窝和阿胶能一起吃吗

能够的。

燕窝别称燕菜、燕根、燕蔬菜水果，就是指雨燕目雨燕科的一部分铃木雨燕和金丝燕知属的几类金丝燕代谢出去的唾沫，再混和别的化学物质所筑造的道洞穴。

阿胶，中草药材名。本产品为马科小动物驴的皮褪毛后熬料而成的胶块。

阿胶功效与作用为：补阴补血补气，养胎。治气血两虚，虚劳咳嗽，呕血，衄血、大便出血，妇回女月经失调，崩中，胎漏。

燕窝中的关键营养元素是蛋白，在其中有1种必不可少羟基答酸(磷酸氢钙)，3种条件性必需氨基酸，燕窝常配搭海萃人参服用，可提高燕窝作用。而身体必须的必需氨基酸有8种，条件性必需氨基酸有13种。

燕窝与阿胶全是滋补养生美容养颜上品，燕窝性平味甘，属温和的滋补品，阿胶补而燥，属躁热的滋补品，二者融合，阿胶中添加燕窝，中合了阿胶里的燥气，又有燕窝滋养的作用，养颜美容、益气补血，同时进行，作用增长。

冰糖阿胶燕窝

“燕窝含有胶原蛋白粉、矿物、外皮细胞生长因子，燕窝的水溶化学物质较多，非常容易消化吸收，口感好，是女士调理美容护肤的佳品。肌肤70%由胶原蛋白粉构成，吃燕窝能使肌肤更为颇具延展性及韧性。”

食物清单

原料:燕窝20g枸杞子3g水适当阿胶糕8g

辅材:冰糖15g

口感:别的

加工工艺:蒸

用时:一小时

难度系数:简易

冰糖阿胶燕窝的作法步骤

步骤1：把燕盏放入碗中，添加矿泉水或纯净水，水要未过燕窝并侵泡4钟头之上；

步骤2：放入滤网内清洗去除残渣，假如发觉有细微的毛绒可以用医用镊子去除；

步骤3：阿胶糕剁碎预留；

步骤4：在炖锅中放入燕窝与阿胶糕；

步骤5：再在炖锅中放入枸杞子与冰糖；

步骤6：添加矿泉水或纯净水，水流量要高过燕窝一小手指；

步骤：放入电蒸箱蒸50分鐘就可以。

小技巧:燕窝侵泡不及时会造成口味降低.

莲籽炖阿胶燕窝

用材:阿胶10克燕窝1盏莲籽适当冰糖适当炖锅一个

作法:

1:燕窝泡茶8钟头，莲籽伏苓泡茶1-2钟头。清洗备着.

2:燕窝掰成条.

3:阿胶倒进炖锅.

4:放入撕条的燕窝.

5:添加一小块黄冰糖（还可以是其他糖，如白砂糖或冰糖），隔水炖。炖45分钟就可以起锅.

小提示:莲籽炖阿胶燕窝美容养颜使肌肤光洁、有延展性和光泽度；养血柔肝推动血液循环系统，提高胃的消化吸收和肠胃吸收能力。医治肺阴虚、干咳、出冷汗、咳血等症；医治胃气虚、胃阴虚引发的恶心想吐、作呕等症；医治气血虚、容易出汗、多尿等症。燕窝做为纯天然滋补食品，老老少少都可食