上火了可以吃燕窝吗

　　上火可以吃燕窝的，燕窝味甘性平，归肺、胃、肾三经，从中医学的视角而言是归属于平补，具备滋阴、润肺、益百气、柔肝、美容养颜等作用，服用以后也是不容易出現上火的症状的。

　　假如容易上火，大家可以吃一些性凉去火的食物，如莴笋，丝瓜，西兰花，梨，甜瓜等。之上食材能够 多吃，能改进上火症状。留意不能吃辛辣食物含有刺激性的食物。

　　"燕窝的保存小常识

　　1、技巧保存：

　　买后用密封罐或是密封性薄膜袋可放进电冰箱的冷藏或是冷冻格。或是完全晾晒后(但不能阳光照射)，放进自然通风荫凉无潮的地区。若因解决不当而发觉燕窝有轻度长霉，能用软毛牙刷加少量水份洗净，将之吹干就可以(谨记不必太阳晒哦，比较严重危害品质)。注：若发觉燕窝环境湿度大，即便准备放进电冰箱保存也提议先吹干。

　　若燕窝已发酶到变灰黑色，则已不服用，由于燕窝早已被病菌腐蚀，之中的营养元素亦早已缺失。燕窝便是十分宝贵的食品类，务必好好地保存。

　　2、湿货保存(早已浸发)：

　　用整洁的容器盛放，密封性，防凉水，抗油能够 放到冷藏或是冷冻7-半个月。最好保证用是多少，发多少，一次不必发过多，太透。

　　3、萃取保存：

　　在未开封市以前存储于电冰箱的冰箱冷藏，当开启以后请尽早服用完，也是存于冰箱冷藏室。

　　注：留意区别冷藏、冰箱冷藏的差别。"

　　"燕窝价钱多少钱一斤(克)呢?

　　一般毛燕分成多雨轻毛燕窝、干季毛多燕窝。因为多雨毛燕杂质较少，因此一般能够 做出好看的囊丝干挑盏，而干季毛多燕窝因为杂质较多，只有是湿挑密盏。因此囊丝干挑燕盏价钱较为贵，选料上的成本费就高很多。现阶段最好是的囊丝干挑盏，假如盏型好看，而且以溯源码的方式包裝，价钱能够 高到60元/克上下。而多雨一部分非轻毛燕盏，還是能够 做出干挑盏，但是制成的盏型差一些，例如烂洞比较多，那麼价钱就出来了。大约在30元到40元/克左右。

　　新加坡干挑囊丝燕窝

　　干季毛多密盏的价钱一般都会28元到35元/克上下。这类燕盏因为杂质比较多，并且是重毛燕窝，因此燕盏没办法成形，选用湿挑加工工艺之后，务必对盏型重新固型，因此盏型内侧沒有囊丝，盏型密实度。乃至沒有间隙，这类燕盏实际上并不是真实高质量燕盏，只是从新固型后才获得的整盏。"

　　"甜瓜白燕

　　调料：干燕窝3-5克、甜瓜一整只

　　作法：

　　A：先将白燕侵泡3-4钟头，侵泡结束后挑毛去杂质并清洗滤干

　　B：将侵泡好的燕窝放进炖锅或不百锈钢容器，里加冷水(水盖过燕窝5mm为宜)隔水文学火炖130-40分钟度

　　C：将备好的甜瓜用挖果球器挖2-三个西瓜球知，随后将西瓜球放进已炖好的燕窝略微加温并添加调味品就可以服用(也做冰度)

　　作用：清热解毒，排出来身体内毒素毒，美容养颜美白皮肤。"