燕窝和干百合的做法

　　百合花燕窝里添加桂花树，更美味哦，下边看来一下作法：

　　"桂花树百合花燕窝的作法

　　原料：两人份燕窝2盏百合花两个

　　辅材：枸杞子10粒桂花茶少量老冰糖5克

　　流程1：燕窝取两盏提早八个钟头上下泡开，燕窝泡开的情况下一些藏在空隙里的残渣会全自动沉定，此刻能够立即捞出燕窝，把水扔掉

　　流程2：一些小羽毛等残渣很少，可是将会会必须用刀小夹子夹走，鱼缸换水3次上下就可以清理整洁

　　流程3：百合花两个清理整洁，掰好一片片(还可以采用干百合)，我的2个百合花有点儿多，因此最终我只放了2/3

　　流程4：把清理好的燕窝倒进炖锅内，放进百合花，添加到炖锅9分满的水，放进合适自身喜爱的糖度的老冰糖，盖上外盖

　　流程5：放进早已煮沸的水里，改文火，炖三十分钟上下，取下放进枸杞

　　流程6：撒进少量干桂花，配着吃很非常好，很芳香的觉得。作用：听说较早的与燕窝相关的参考文献见载于元朝贾铭《饮食须知》：“燕窝味甘性平。黄、黑、发霉者有害，勿食。”表明对燕窝现有一定了解，由此可见服用時间理应会比记述時间更前些，燕窝大量的常见于药籍，这与以往多视燕窝为宝贵的滋补药品相关。听说能够滋阴，润肺、美容养颜、防衰老，而且清虚火，治亏虚，阴虚发热等造成体液脱落的症状都是有显著成绩。现如今，绝大多数的人玩呗都能买盏回家了碾磨一下，但是这燕窝或许是由于价钱高，盈利估算都不低，因此许多店家会冒商业道德之大不韪，假、冒、伪、劣素来是一些非法店家的卑劣方式，尤其是在网上选购，也是必须提心吊胆，用心选择。既买之，则挑之，入选一家自身可以信赖的买就是。今日的燕窝，我了百合花一起隔水炖，出去很清爽，喝的非常舒适，我的是新鮮的百合花，大伙儿还可以用干的，作用无差。"

　　"燕窝怎么保存

　　1、技巧储藏。要是是燕窝自身干躁，一般 可采用密封性冷藏方式 ，更为方便。因而，在完全晾晒后(不能太阳直晒)，密封性储存，或是放到自然通风无潮的地区就可以(假如能添加一小包防潮剂)。若发觉长霉，能用软毛牙刷清理，再吹干。

　　2、萃取储藏。选购时，未开封市的燕窝立即放到冰箱冷藏。采用不开封市，不使用。一经开封市，就尽早服用完。另外确保燕窝的干躁性。水分含量高的燕窝要烘干才可以储放。刚买回去的燕窝立即放冰箱冷藏格或是用散热风扇或除湿机烘干再存储。

　　3、湿货储藏。燕窝早已浸发，用以已经服用时采用的方式 。把浸发的燕窝放到整洁的密封性，防潮、抗油的容器中，可冷藏或是冷冻7-半个月。尽可能保证用是多少，发多少。倘若因疏忽大意而使燕窝轻度长霉，不需焦虑不安，拿个软毛牙刷用一些冷水在长霉处轻轻地搽拭，烘干再储存，假如长霉处早已发黑就不能服用了。"