吃燕窝与雪莲子的益处是滋润提高免疫力起着健康保健人体的功效，下列为二者某些的益处：

　　燕窝的益处：据医学临床研究，燕窝中含有三种不一样的营养元素，更为非常：唾液酸(SA)，外皮细胞生长因子(EGF)和集落刺激性系数(CSF)。燕窝含有水溶蛋白(碳水化合物)、碳水化合物，微营养元素等。燕窝含有18种与众不同身体平时必须的碳水化合物。燕窝成份含有百分之二十56.7至63.5的蛋白，百分之二十0.5至0.7%化学纤维，百分之二十0.5至1的人体脂肪，百分之二十20.1至25.7的碳水化合物，百分之0.5至0.7的余烬，湿冷度在百分之二十10上下。

　　燕窝炖雪莲的做法

　　燕窝炖雪莲的作用十分多，吃雪莲炖燕窝健康保健能够说成一个很好的挑选，因此下边网编就需要为大伙儿介绍一下燕窝炖雪莲的做法。

　　燕窝炖雪莲的做法：

　　用材：干燕窝，雪莲，老冰糖，纯净水。

　　做法：

　　1、将燕窝泡发，挑毛，将泡发好的燕窝沿着燕丝的纹路掰成条形，凉干预留。

　　2、雪莲泡发5钟头之上。

　　3、将清理好的燕窝与雪莲放进炖盅内，放水300ml，用慢火隔水炖40分钟，起锅前面老冰糖调料就可以服用。