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2020-05-15
三角盏燕窝圆盏燕窝
一.归类的确立规范：依据金丝燕的做窝的部位地址，将燕窝分成三类：三角盏，园盏，友谊盏。
三角盏：盏面如土色三角形
圆盏：盏背和直线40至60度
平盏：盏背和直线竖直
由小到大规范是那样的：
三角盏(3-4.3g)<圆盏(3-4.3g)<小盏(3-4.3g)<中盏(4.5-5.3g)<大盏(5.6-6.3g)<超大型盏(6.6-8.3g)在其中的大盏和超大型盏一般全是4到六年的青壮年金丝燕所造，而三角盏和圆盏一般是2到三年的幼燕筑的巢。盏高2.7-3.3厘米的是小盏，盏高3.3-3.8cm的是为中盏，而大盏和超大型盏是盏高3.8cm之上的。(可是此区划规范仅适用平盏，不适感用以圆盏，三角盏，梳盏和盏条)。
燕窝商品的归类
燕窝商品依据原材料级别，详细度，生产加工方式 ，吃法分成6类别：
密盏：极轻毛燕和轻毛制成
盏条：中毛燕或是运送全过程中损坏制成
疏盏：重毛燕泡水液挑制成(行语便是ab盏做的)
即炖燕窝：许多是由重毛燕的燕囊清理后制成(销售市场上基本上没有用密盏做即炖的)
"蔓越梅牛乳燕窝
用材
原料：燕窝一个半牛乳200克蓝莓干1把
辅材：纯蜂蜜适当
蔓越梅牛乳炖燕窝的作法
1.燕窝仍然是提早好多个钟头泡发
2.蓝后燕窝就越来越极大地透明色，一碰就能散掉
3.用力沿着纹理撕掉成一条一条
4.用小叉子取下来一半燕窝的量，放进小盘子里边
5.添加200克上下的牛乳
6.添加一把蔓越梅
7.把碗放进早已水开的锅里边
8.扣上一个菜盘，随后隔水炖半小时上下就可以啦!
"
"""蔓越梅和燕窝一起炖有哪些好处呢
1、养颜美容：蔓越莓汁所含纯天然VC抗氧化能力是一般商品VC的20倍，VE的50倍;是纯天然SOD酶，是一般新鲜水果的400倍;因为含高量的维生素、矿物及黄酮类物质，和燕窝一起炖具备非凡的养颜美容、美白祛斑的实际效果。因而能合理地抵抗氧自由基，推动胶原蛋白生成，使皮肤越来越年青，健康美白。
2、维护骨盆：蔓越梅中带有的丹宁酸这类化学物质可以合理的避免病原菌进到骨盆里边，常常吃蔓越梅炖燕窝可以协助大家防止双侧输卵管系统软件炎症及其改进泌尿生殖系统健康问题，另外针对骨盆身心健康的协助也是巨大的。"""
"燕窝生蚝养生汤
燕窝，凡病久气血虚、羸瘦困乏、气怯食少时，都可以把它做为养生食材。《食物宜忌》讲到：燕窝有“补肾壮阳养血、中和健脾开胃、添精补肾填精、润肺止咳、止久泻、祛痰涎”等作用《本草纲目拾遗》中称：燕窝“味甘淡平，大润肺阴，止咳化痰止嗽，补而能清，为调养亏虚瘵之圣药”。还具备抗衰老疗病、养生自繁的作用。用燕窝与白木耳、老冰糖适当炖服，可治干咳、出冷汗、肺阴虚症。
原料：中等水平大鲍鱼六个猪排骨250g干燕窝1片
辅材：枸杞子适当盐适量木薯淀粉少量
作法：
1、燕窝一片就可以，过多一次吃剩。
2、小水泡发，清洗整洁。
3、电炖锅慢炖一小时，成全透明状，预留.
4、过多的能够盛到其他器皿中冷冻储存.
5、将猪排骨加少量盐，煮到肉烂汤浓，下清洗鲜鲍鱼，再煮十分钟.
6、猪排骨捞出来，生蚝切一片放入汤中.
7、汤煮沸，下煮好的燕窝，拨通浮.
8、淋少量芡粉。再洒点枸杞子趁冬季热饮就可以。味儿鲜,营养丰富。
小提示：这一汤不必加过多盐，低盐会更美味更健康。"
