燕窝炖白木耳的功效

　　共同之处：

　　燕窝和白木耳均味甘，性温，都具备养阴润燥、养血柔肝的作用，适用医治病后气血虚，肺虚咳嗽痰多，痰里有血等症。

　　不同点：

　　燕窝的主要成分是蛋白、糖分、碳水化合物等，滋阴润肺，补而不燥，能够 推动血液循环系统，提高胃肠的消化和吸收作用，还能推动细胞分裂，提升人体免疫，作用较白木耳更强。

　　而白木耳的主要成分是胶原纤维、维他命、碳水化合物、柠檬酸等，能够 功效于肝部，提升肝部的祛毒工作能力，在其中含有的维他命D，能避免钙的外流。

　　白木耳能替代燕窝吗：不可以。

　　现在有许多 谣传称白木耳和燕窝的营养成分是一样的，乃至会比燕窝更强，实际上并不是这样的，燕窝是一种纯天然的养生食材，在其中带有的蛋白和碳水化合物成份是白木耳的数倍，不论是从作用功效上而言，還是营养成分而言，燕窝都比白木耳要好许多 ，因此白木耳并不可以替代燕窝。

　　白木耳能够 和燕窝一起煮吗：能够 的。

　　燕窝和白木耳的性味归经，药效和药力都是有一定的共同之处，药品成份都没有显著的矛盾，二者同用还能提升本来的滋阴润燥、养血柔肝的功效，因此燕窝和白木耳是能够 一起炖的。

　　白木耳燕窝作法：原材料：燕窝10克，白木耳15克，雪蛤5克，老冰糖适当。

　　制做：

　　1、燕窝用清小水泡发。

　　2、挑出来在其中的残渣，清洗。

　　3、白木耳和雪蛤用冷水浸湿。

　　4、将燕窝、白木耳、雪蛤放入锅内。

　　5、添加适量冷水，开火灾烧开。

　　6、随后改文火炖三十分钟上下。

　　7、最终添加老冰糖煮至融化就可以。

　　"燕窝几日吃一次每一次吃是多少适合

　　我非常的喜欢吃燕窝，燕窝几日吃一次?每一次吃是多少适合?

　　第一月能够 天天吃，第2个月最好隔一天吃一次，每一次不必超出三克，燕窝里边带有很多的蛋白和一些营养元素，也有一定的糖分，可以合理的具有滋润皮肤的作用，也有非常好的补气补血的作用，非常是对于于孕妈妈也有非常好的养胎宁心安神的功效。"

　　"怎样泡开燕窝

　　第一步、水：

　　取一盏燕窝，大概2-5克/人，用矿泉水侵泡燕窝，饮用水一般都带有残渣和漂白液，会毁坏燕窝的营养成分，口味。泡开用的水，用室内温度下的常温水就可以，不适合用开水，高溫会非常容易毁坏燕窝营养成分。

　　第二步、泡：

　　湿挑燕窝一般2~3钟头就可泡开，干挑燕窝泡开時间最好是在4~6钟头。还可以用力捏一下泡开中的燕窝，假如燕窝早已变松到能够 到撕掉的水平就可以了。

　　第三步、清：

　　即便是极轻毛燕且有着高超的干挑技艺，都没办法确保做到100%的洁净度等级。一般也有一丝小小残渣，但并不会危害到食用口味和质量，确实巨蟹座强迫思维接纳不上得话，能够 在挑毛全过程中多换2~3次水。

　　第四步、撕：

　　将泡发的燕窝掰成小细细的，若有偏硬的燕角能够 再泡久一些随后搞成小块。当燕窝摸上去有点儿柔韧度时，就可以放入锅里加矿泉水烧煮啦。"