燕窝的绒毛可以吃吗

燕窝里有小毛绒能吃。燕窝里边的毛是金丝燕的翎毛，翎毛中的成份主要是蛋白。可是，翎毛是不能被消化吸收的化学纤维，即便吃完也没害，是会被排出来身体之外的。

燕窝的处理方法能够先把毛燕用清小水泡发，一般在4-五个钟头。随后，把泡开好的毛燕盏在水里打开这些微微，在水里荡两下，那样许多 残渣和细毛就跑一部分出去。把它从水中捞出，放进一个密封罐里边，盖上外盖，焖三个钟头，那样全部燕窝就松绵软再提前准备两个碗，一个加水，一个不加水，燕窝就一丝丝的褪毛。

采购窍门：

一是原产地要固定不动：金丝燕生长发育的地区危害燕窝生产的品质，产地工业生产比较发达，烟尘等残渣越多，环境污染比较严重生产的燕窝越黑，原产地降水及山林覆盖范围越高，生产的燕窝发头就越好，质量越高。中国的很多著名燕窝知名品牌全是来源于之上原产地。

二是看燕窝的发头：不一样阶段採摘的燕窝亦有不一样的“发头。

三需看燕窝是不是整洁：越少细毛越好。

四是挑盏型：燕窝两边之头脚越细越靓。

五需看燕窝是不是舒爽益身：以舒爽含少水者为佳品。高品质燕窝手去摸需有舒爽的觉得。较湿的燕窝水分较多，储放不善会长霉。

六炖：自然是指炖制燕窝了，好燕窝耐炖，纯手工制作挑毛的燕窝不易出現化水状，炖完后也有一股浓厚的蛋白质芳香扑面而来，它是真伪燕窝的一个关键指标值。假的燕窝是不容易有这类芳香的蛋白质味的。有机化学生产加工的燕窝在烧煮全过程中時间太长就非常容易化为很稀。

"燕窝一次吃是多少克才好?

燕窝嘛，相对而言還是很贵的，炖出去一碗的量差不多了，一般一燕盏能够煮两三次吧，還是看自身吧，每日吃自然好啦，三天吃一次也就行了，像我全是一周2次，吃的意康德燕窝，制成老冰糖燕窝就挺不错味的了。"

"燕窝老冰糖炖水梨

介绍

近期人体微恙，鼻水共共牢还不停咳嗽，据说冰糖炖梨能够止咳化痰，第一次做冰糖炖梨，还加了满满的一一茶匙的燕窝！变为非常高端的燕窝冰糖炖梨，水梨香甜汁多再加营养成分的燕窝，滋养咽喉也可以补充维生素！详尽流程及美食小撇步：

原材料

水梨1颗、燕窝适当、老冰糖适当。

作法

1、将水梨顶端切成片，再将籽挖到

2、一不小心挖得太全力，连瓜瓤一起挖到，除去籽后放进老冰糖后，再将瓜瓤放智能回水梨肚子里～

3、盖上外盖，将水梨放进碗里，放进内锅中隔水蒸煮

4、能用电锅或一般大锅（我应用奥库锅）

5、蒸熟后里面浓浓的水分，我可不加一滴水喔！

6、再加一一茶匙品燕盏燕窝，燕窝老冰糖炖水梨就大获全胜囉～

7、水梨香甜汁多再加营养成分的燕窝，滋养咽喉也可以补充维生素，非常享有唷！"