燕窝和什么一起炖好
"红心火龙果燕窝
原材料:燕窝5克、红心火龙果一个。
作法:
1、把红心火龙果割开,把瓜瓤切出来预留。还可以制成肉丸子样子。
2、把燕窝泡茶。一般用纯净水在碗里泡开,水遮住燕窝就可以了。一般夏季泡开2-4钟头。看看我的燕窝好看吧。一盏大约7克上下了,留意关键点:一般夏季泡两个多钟头,冬季将会时间长点4-6钟头。(一些说要泡一夜不是对的,,泡久了口味会不太好。)假如泡开2小时后有燕角沒有泡开好,必须手动式撕掉再泡。
3、等燕窝泡开好以后,把燕窝掰成丝条形,如果有细毛必须挑整洁,可以用过滤网滤除细毛。
4、隔水炖。把洗干净的燕窝放进炖锅里,能够适度加一点水遮住燕窝。随后放进锅内。锅的水不超过炖锅三分之一。最先大火烧开,随后文火炖三十分钟。
5、最终把炖好的燕窝倒进以前准备好的红心火龙果里。"
"燕窝瘦肉汤:
燕窝绝大多数全是做甜品主导,燕窝炖咸的也一样那麼美味可口
燕窝瘦肉汤,润肺止咳补血补气,美容养颜美容养颜,营养成分口感好,又不害怕长胖。最简单的食材,还可以作出最贴心的味儿[善心]
用材:燕窝2盏猪瘦肉200克姜2片盐(或是鱼露)一克
燕窝瘦肉汤的做法:
1:燕窝冷小水泡发三个钟头,把里边的细毛挑整洁,掰成丝,再次泡开一个钟头.
2:清理后凉干水份.
3:猪瘦肉汆烫一下,放进炖锅.
4:添加燕窝和水,水要未过燕窝,隔水炖1.五个钟头(由于这个是金丝燕,炖的時间更长一些,白燕盏得话一般是一个钟头上下).
5.炖好后起锅以前天赋加点盐或是鱼露.
"
"黑糖姜茶燕窝:
黑糖姜茶燕窝的用材
燕窝1盏黑糖姜茶1条
步骤1、燕窝一盏用纯净水或是矿泉水泡开,不能用饮用水以防被燕窝消化吸收水中的残渣。
步骤2、2小时后就软绵绵的。
步骤3、泡了一夜,下边将它掰成条,沿着纹理,清理里边的小毛。这一真心实意费功夫。得用小医用镊子夹出去,用小骰子过几回水,会更好许多。
步骤4、清理后整洁了。
步骤5、添加超出燕窝一个小手指高的水,上锅隔水炖半小时。低火。
步骤6、添加黑糖姜茶,再炖五分钟。
步骤7、搞好了。下一次用梨做,味儿非常好,有营养成分有异味。
作用:黑糖姜茶除开出示能源外,还带有营养元素,如钙、钾、铁、镁及叶酸片和其他矿物等。具备很高的营养成分,并且有益于人体内酸碱。燕窝带有营养元素钙铁磷钠钾、碳水化合物、糖分、水溶蛋白等营养元素,有益于提升人体免疫力,增强抵抗力。黑糖姜茶燕窝还能够减轻手脚冰冷。"
"桂圆红枣燕窝:食物用材:燕窝一盏枸杞子3-5粒大枣5-8粒冰糖适量
桂圆红枣炖燕窝的作法:
1.燕窝泡开将燕窝放进盛满矿泉水的干躁容器内,泡开两小时。
2.将泡好的燕窝所有捞起来。
3.将泡开好的燕窝用滤网捞起来,并倒进炖锅中,往炖锅内添加冷水。
4.续水。用水杯往炖锅内慢慢添加冷水,(技术专业的炖锅只需将水加进精确度线部位,而一般的家庭装炖锅要将水加进三分之二处就可以)。
5.将炖锅放进炖锅中。全部原材料放进。将大枣、枸杞子、冰糖等调料一起放进炖锅内,和燕窝匀称拌和。
6.盖上盖子,并开枪
7.炖锅内水沸腾后再加温二十分钟,桂圆红枣炖燕窝进行。(一般家庭装炖锅需大火烧开后转文火炖二十分钟就可以)。"