灵芝和燕窝能一起吃吗

能。

野生灵芝是一种具备强劲作用的保健品，具备补气血安神助眠，止咳平喘的作用，用以晕眩难眠，气短乏力，虚损咳嗽。大家平常服用野生灵芝具有滋补养生调养的功效。

燕窝是一种性平味甘的中草药材，关键具备养阴润燥、养血柔肝及其止咳化痰的作用，临床医学上可用以病久亏虚、干咳痰喘等病症。

因此，燕窝能和野生灵芝一起炖。

燕窝和野生灵芝如何炖

原材料：野生灵芝、燕窝、老冰糖、大枣。

作法：

1、燕窝自来水侵泡1小时，挑出来燕窝中的毛绒和别的残渣。

2、将灵芝切片，装进茶包袋中，扎牢口。

3、与燕窝、大枣及老冰糖一起放进炖锅，隔水文水利火烧煮三十分钟。

燕窝和野生灵芝一起炖有哪些好处呢

1、调整免疫能力

野生灵芝炖燕窝可以提高血夜中巨噬细胞作用，另外野生灵芝炖燕窝可以提高细胞免疫与免疫细胞作用，推动造血干细胞作用，提升细胞免疫的造成。

2、防衰老

野生灵芝炖燕窝有抗氧化性，降低胆固醇的作用，而氧自由基是身体衰退的关键缘故，因而，野生灵芝炖燕窝有防衰老的功效。

3、缓解疲劳

野生灵芝炖燕窝会提高血夜特异性，提高血夜氧融量，因而可以明显缓解疲劳。

"燕窝如何泡开

最先用矿泉水或是滤水冲一下

这是一个十分小的关键点，可是通常很多人会忽视了这一步，都是立即将燕窝开展泡开。实际上在泡开前，大家略微自来水冲一下，会促使燕窝更整洁。

用凉开水或矿泉水泡开

泡开燕窝必须留意的是温度和水体，一般大家都是用凉开水或矿泉水开展泡开，那样既可以确保燕窝的口味和营养成分，也不会减少燕窝的持水溶性。

必须留意的是：

不能用开水：假若温度太过高毁坏掉燕窝中的特异性蛋白质，造成营养成分外流和口味越差。如果是北方地区冬季得话，由于平均气温很低，则可以用温开水开展泡开。

不能用饮用水：饮用水中的氯会危害到燕窝的发头，并导致燕窝营养成分的外流!且饮用水归属于“水硬度”，带有较多的残渣和矿物，水体偏硬会使燕窝泡开速率很慢。

操纵泡开時间

燕窝泡开時间并沒有固定不动，有的较为耐炖，就必须泡开久一点。一般大家泡开燕窝的時间会在2-五个钟头上下，一般要是燕窝沒有白头，沒有硬邦邦的的一部分就感觉泡的差不多了。

期内还可以多换几回水，把一些细毛残渣过虑掉，但留意不必以便更快进行泡开而去随便牵扯燕窝，也不必以便让燕窝发头更大而盲目跟风多泡，乃至泡开留宿，这种都是毁坏燕窝营养成分和口味!

将泡开的水扔掉

如同刷碗泡米的水一样，泡开燕窝的水也是要立即扔掉的。千万别由于感觉燕窝很贵，因此水也不舍得扔掉。

真实的好燕窝因为是人工服务挑毛的，一些小细毛和残渣没法彻底挑整洁，根据泡开能够 降低一些残渣，因此第一次泡开的水就会较为脏。在泡开的全过程中，实际上也是在除去燕窝自身带有的小量亚硝酸钠，因此泡开的水为必须扔掉。

由于燕窝高雅，很多人都是有那样一个顾忌：“营养成分都泡在燕窝的水中了吧?扔掉是否好可惜?”

实际上冷水一切正常泡开下，燕窝的营养元素融解在水里的屈指可数。"