产后吃鱼胶功效

坐月子为何要吃鱼胶?

1、女性做月子期间，身体极其孱弱，非常容易遭受各种病毒侵蚀。许多女性坐月子期内沒有调养好，身体抵抗力越差，碰到季节变换便会出現浑身酸痛、难受、头痛等并发症，而鱼胶中带有很多的营养元素，能够 合理调理脾胃，滋补养生血气，另外增加抵抗力。每日适度的食补鱼胶，能够 让坐月子的女性身体修复更快。

2、我们中国人坐月子滋补养生长时间具有的一大难题是尽管服用很多滋补养生商品，可是由于女性坐月子期内，胃肠作用降低，身体具体并沒有消化吸收是多少，鱼胶也许并不是最有营养成分的滋补养生商品，可是确是最非常容易为身体所消化吸收和运用的。

鱼胶最好是的作法是啥?

最好是选用清炖，由于那样能够 确保营养成分不容易外流。鱼胶尽可能不必在水中泡长时间，软湿就可以，随后清炖2~4钟头就可以了，添加老冰糖、大枣、西洋参片等辅材味儿更强!吃鱼胶時间要尽可能在晚上或是早上吃，空腹服鱼胶更非常容易消化吸收。

强烈推荐2款合适坐月子吃的鱼胶菜谱：

1

花胶炖乌鸡

乌骨鸡是我国独有的药用价值特种养殖，乌鸡肉中带有碳水化合物，并且各层面微量元素都比一般鸡高许多，是营养成分非常高的养生食材，服用乌骨鸡能够 提升生理学功能防衰老，对预防骨质疏松症有显著作用，是特别适合女性平时调理的原材料。在这里款汤谱中，不建议将乌骨鸡换做别的原材料。

原材料：乌鸡肉、花胶、生姜片、大枣、薏仁米、百合花、枸杞子、高丽参。

作法：花胶发制好、乌鸡肉焯水、全部原材料清洗;一起下炖锅添加适量冷水，防水防火清炖2.五个钟头上下。炖好后添加调味品就可以服用。

2

大枣炖花胶

此方具备调理月经、活血化瘀、补血补气、止咳化痰等作用。非常适用女性产前生完孩子、手术后、久咳不愈、气血虚、缺铁性贫血。若坚持不懈服食，营养搭配，可防衰老。

原材料：花胶30g、大枣适当、生姜片、老冰糖少量炖制

作法：花胶发制好、大枣清洗、生姜削皮切成片;一起下炖锅添加适量冷水，文火烧煮1小时上下，至花胶滑爽。添加老冰糖，再炖十分钟，老冰糖融化后就可以。

"鱼胶一斤多少钱?

鱼胶由于种类、原产地、色香味俱全、作用、储放期限和稀缺水平的不一样，价钱能够 天壤之别，价钱最少的鱼胶能够 卖到一百多一市斤，价钱高的鱼胶能够 卖到几万元乃至数十万一市斤。依照现如今目前市面上的价钱而言，最划算的鱼胶还要数百元一斤，如果是价格昂贵的就需要上1000元了。所以说，鱼胶的价钱波动非常的大。选择鱼胶的情况下，不必购买这些很白，沒有一切缺陷的鱼胶。真实的鱼胶并不是一整只均色或是纯白色、晶莹剔透透亮的，有纯天然的纹理、不匀称棕色，含有一丝油迹血迹的反倒是沒有历经漂白剂的佳品，大伙儿在选购的情况下一定要留意。"