燕窝的细小杂质怎么清理
干燕窝在烧煮以前要泡开和挑毛，泡开燕窝仅仅耗时间，但挑毛简直磨练人的细心呢，尽管燕窝中的绒毛很少，即便吃进腹部也会被排出来身体之外，对人体没什么危害，但会危害口味，也有以便更环境卫生一些還是要尽可能将容颜清除整洁的，今日就共享一下怎么将燕窝中的绒毛、残渣清除整洁。
深度清理燕毛的方法
1、干燕窝要放入矿泉水中泡软，一小时换一次水，能够基本过虑掉表层的残渣绒毛;
2、将泡软的燕窝放入一个白色的器皿中，顺着燕窝自身的纹路掰成条形，再用清水不断清洗，在撕燕窝的情况下，见到有绒毛得话，就用医用镊子夹起;
3、掰成条形的燕窝还必须细心挑一遍毛，应用专业的小医用镊子，也有一碗清水，每一次用医用镊子挑完毛后放进清水中涮一下。
4、等挑毛进行以后，就把燕窝侵泡在矿泉水中，不断地清理整洁，随后控干预留。
因为燕毛太细微，有的背毛淡无法分辨，因此 很多人感觉燕窝挑毛的全过程太过繁杂，因此见到沒有显著的大的燕毛，就立即省去掉这一流程，那样为没经挑毛的燕窝能被别人立即服用吗?是否会对我的身体导致负面影响呢?
燕窝中的毛一般不是提议吃的，由于金丝燕的毛主要成分是蛋白质，也有不能被消化吸收的化学纤维，假如燕窝的毛沒有挑整洁，少凉的能够被排出来身体之外，假如毛多或吃燕窝的额的量非常大，肠胃中的毛过多会造成严重便秘。
"燕窝椰子鸡汤是女孩健康养生滋补养生的好汤，关键食物有燕窝、椰子鞋、老母鸡，营养成分美味可口，香甜爽口。燕窝是珍贵纯天然保身心健康，能美容养颜润肺;椰子鞋可生津解渴、是食药同源双用的上品。二者与老母鸡同炖，能补血补气养，滋补养生健脾胃，养颜美容。对孕妈妈自然也是益处多多。燕窝主要成分是身体必不可少的多种多样高級蛋白质，中氮化学物质、膳食纤维素、矿物，维他命及与众不同的外皮细胞生长因子;椰子汁带有的营养元素大量，葡萄糖类、蛋白质、人体脂肪、维他命及其钙、磷、铁等营养元素及矿物;鸡肉含有蛋白质，因此 燕窝椰子炖鸡，营养丰富，含有蛋白质，维他命，营养元素及矿物。
作法
先将燕窝用清水浸湿打开，期内换1-两次水，浸发后除去清理残渣和细毛，山药、枸杞子、大枣、生姜片清洗预留;
挑拣一只老母鸡，剖洗干净、去内藏、去肥膏、削皮，切割成一小块，放进开水中烧开，捞出;
椰子鞋去壳取肉，保存椰子浆;
将之上原材料连在椰子浆放进炖锅内，添加适量冻沸水，放进锅内，隔水炖四钟头上下，放进调味品就可以。
做菜方法：
1.泡开燕窝最好用凉水，温度一般在40摄氏上下，开水侵泡都是使燕窝的营养元素外流;
2.鸡肉砍好以后要自来水烧开，水需未过鸡肉，火灾煮滚后立刻捞起来鸡肉清洗(一定要凉水入锅，那样炖好后炒面上才不容易有反感的血污)