燕窝煮熟了怎么保存
"炖好的燕窝必须先放凉，随后再放入整洁无油渍的薄膜袋、密封罐或密封性罐装好，放入温度在3—7度上下的冰箱中冷冻，可储存3—五天。
要放到冰箱。
在将烧煮好的燕窝放入冰箱储存时，要留意下列好多个难题。
1、燕窝在放入冰箱以前最好是按胃口分离储存，假如标准不允许在摄食燕窝的情况下最好用整洁消毒杀菌的汤勺挖掘防止外部黄曲霉菌的浸染。
2、在炖燕窝的情况下不必添加老冰糖等调味料这种都是加速燕窝储放时化水的速率。
3、烧煮好的燕窝不宜放入冰箱开展冷藏储存，只是要开展冷冻储存。
4、在将炖好的燕窝放入冰箱时，要尽可能绕开冰箱的照明灯具，以防长期的直射造成 燕窝的温度上升，营养成分遭受毁坏。
"燕窝和什么不可以一起吃
一、会毁坏燕窝营养成分的食材
含胰蛋白酶的食材，例如番木瓜。
酸的食物：例如青柠檬、青梅、山楂果这些，酸的食物会危害身体对燕窝的消化吸收。
二、破肺气虚的食材
荸荠
别称马蹄子，孩子吃的菜谱里有一款是马蹄子炖燕窝，马蹄子能够 清热解毒生津止渴，对肺热造成的干咳有非常好的减轻功效，另外还能够滋润胃阴，可是马蹄子消消化不良破气，不宜肺气虚原本就不够的人。
薄荷
夏季来一碗带著淡淡的薄荷香味的燕窝是一件很悠闲的事儿，有一定的清爽降火功效，能够 协助去肺火，可是如果有肺虚造成 的咳嗽哮喘，薄荷燕窝是不能多吃的，薄荷吃多了非常容易损肺难过，身体不好的妹纸忌常吃。
薄荷燕窝是能够 协助去肺火的，可是薄荷吃多了会损肺难过，因此最好是還是少吃为好。
金桔
金桔行气的实际效果很好，非常容易消化不好的妹纸们可以吃一点金桔促进消化行气，脾胃虚寒的漂亮小姐姐就想要了~和上边的原因一样，金桔也不宜喝燕窝同炖，有时候吃点还行，但二者放到一起炖是会对燕窝补肺气的实际效果有影响的。
三、破血化淤的食材
如紫丹参、益母草颗粒等。
燕窝的营养成分虽高，可也并并不是每个人都可用的。"
"大枣百合花炖燕窝
原材料：燕窝1盏、大枣5颗、干百合10片、老冰糖适当、冷水1碗。
作法：
1、取燕窝一到两盏，先用流动性的水清洗一下燕窝的表层。
2、燕盏放到整洁的碗里，加冷水未过燕盏，泡开约8钟头。
3、泡开好之后用医用镊子挑去参杂在其中的碎碎的翎毛，随后当心的把清亮的水倒入，侵泡燕窝的水中也是有许多 营养元素溶解在其中哦，因此第一步就十分关键，也有，好的燕窝泡开之后能够 做到原先容积的6到8倍。
4、把清除整洁的燕窝倒进一个小盘子里，加清洗的大枣和百合干，引入泡开燕窝的水，下边有翎毛残渣的扔掉。
5、锅煮沸之后放入小盘子隔水蒸，燕窝务必隔水蒸哦，并且不可以猛火，要用低火。
6、三十分钟之后，嗅到蛋白质的芳香，就可以关爆火。你假如感觉不足甜能够 适当加老冰糖。"