燕窝的功效与作用

一、滋阴养血健脾养胃

燕窝能够滋阴养血健脾养胃、止脾胃虚寒性、止恶心呕吐。常见于胃阴虚造成之恶心想吐、作呕、肠鸣音等症，具备非常好的实际效果。

二、润肺止嗽

燕窝具备润肺止嗽的作用，它能非常好的润肺滋阴、止肺虚性干咳、降低肺气虚变病。针对哮喘病、咳嗽痰多气短、、痰里有血、咳血、咯血、急性支气管炎等具备非常好的輔助医治作用。

三、滋润身体

燕窝是一种十分滋补养生的食品类，病后孱弱、痨伤、肾气亏本各症的群体加上燕窝来调养，对身体是十分有益处的，能让身体迅速恢复过来情况。

四、抑汗的作用

燕窝还具备抑汗的作用，针对气血虚、脾胃虚之容易出汗、小便频繁、晚上尿频等有一定的作用。

五、养胎的作用

燕窝具备养胎的作用，孕妈妈在怀孕期内、产前服用燕窝能够具有养胎宁心安神的作用，在生完孩子吃燕窝能够有利于清除身体内毒素，补阴补身的作用。

六、健脑益智类

燕窝还具备健脑益智类的作用，以其含多种多样碳水化合物，婴儿和少年儿童常吃燕窝能長聪慧、提升逻辑思维、抗比较敏感、补其依次天下不够。

"燕窝食用方法注重：

一般来说，燕窝具备维护和医治的作用：

滋养阴，滋养肺，但不干;漂亮和漂亮使肌肤光洁，延展性和光泽度;填补气短胃肠推动血液循环系统，改进胃肠的消化吸收和肠胃消化吸收。

医治肺阴虚，干咳，咳血，出冷汗等病症;治胃胃，胃阴虚症等恶心想吐，恶心呕吐等病症;医治气血虚，汗，尿等病症。燕窝做为纯天然滋补品，男女皆可服用。下边看一下燕窝如何吃。

1、选燕窝

要先弄，中国燕窝销售市场较为错乱。因此 买这个是十分精美的，购到可信赖的商品：安全性资质证书，品质信誉度，商品全身体格检查等一定要当心。

2、泡开

传统式的燕盏是必须历经4个钟头上下的泡开才可以刚开始炖煮，这一泡燕窝的水体，温度，時间等都必须严控。不然，催毁燕窝的营养元素，它是不值的。

提醒：假如你买的是既食燕窝得话，你能忽视泡开的这一步。

3、炖煮

燕窝的烹制是吃燕窝的最后一个全过程。烹制炖煮的最普遍的方式是分离出来水份，因为它能够防止在炖期内燕窝中的营养元素被毁坏。

4、别的

燕窝是老少咸宜的养生食材，但不一样的群体食用方法也是不一样的。燕窝性平味甘，大补气补血，润肺止咳补阴，《本经逢原》载燕窝能使“金水相生，肾精滋于肺，而胃气亦足以安，食品类中之最温驯者”。

因而服用凉补的燕窝不容易出現容易上火，湿滞或太凉等副作用，但在发烧感冒期内不宜吃燕窝。不一样身体素养的人到吃燕窝时要留意配搭，不必配搭不宜自身身体素养的食材。如身体素质性热的人不必将燕窝配高丽参，寒性体质性的人不必将燕窝配冷粥等。体质虚弱可适度增加一些炖煮時间，便于消化吸收，但延长性时间不可以过长，那般会使燕窝溶化。例如白盏燕，体质虚弱小火炖的情况下大概40分钟，身体身心健康的小火炖三十分钟，那样使味儿更强。吃燕窝时，不必吃辣椒;箩卜;油腻感等物品，以防危害燕窝的消化吸收。"