广东坐月子鱼胶

做月子可以吃鱼胶，一般生完孩子半个月后就可以吃完。

女性做月子期内，身体极其孱弱，免疫力下降，非常容易得病，而鱼胶带有丰富多彩的微量元素，能够 合理的调理脾胃，补血补气养血，增加抵抗力等，还能推动生完孩子孑宫的修复和身型的修复。因而，女性在生完孩子半个月后，就应当每日适度的食补鱼胶。

小提示：对蛋白过敏的人不适合服用，这类人一般都是对鱼胶皮肤过敏。

"花胶的营养分析

花胶的主要成分为高級胶原蛋白粉、多种营养元素及钙、锌、铁、硒等多种多样营养元素。其蛋白质含量达到84.2%，人体脂肪仅为0.2%，是理想化的高蛋白食物低脂肪食品。

鱼胶功效与作用

从中医学视角，花胶极有滋补养生饮食疗法功效，《本草纲目》记述：花胶能补肾益精，滋润筋络，能治肾虚遗精及生完孩子(生完孩子食品类)风痉。花胶含丰富多彩的高級胶原蛋白蛋白，具滋阴养颜，补肾壮阳，健壮功能。腰酸腿软，身体孱弱，最适合常常服用。

饮食疗法

花胶主要有薄厚，煲起去腥不潺和不融化，食落粘滑又可口，才算绝品;一般质量大部分用于煮汤，质量多者也可以用于制成菜品。花胶饮食疗法作用高，带有丰富多彩的蛋白、胶原纤维、磷质及优质蛋白质，女性视作美容养颜佳品。对身体各一部分均有滋补工作能力，不管老老少少均可食，是补而不燥之宝贵上品。"

"花胶如何做最有营养成分呢?

最先是学好花胶的泡发方式 ：

1、准备好必须泡发的干鱼胶和食物，及其矿泉水或是纯净水，净水机的滤水也行，一个尺寸适合的盆;

2、将鱼胶放到盆中，续水，水位线线至吞没鱼胶后再高1厘米就可以;

3、每过1到两个钟头看一下鱼胶，假如鱼胶可用手卷起來，那便是泡好啦，假如掰不弯，那便是还未泡好;

4、泡发好啦以后，摘下清掉花胶表层的不干净的东西，如尘土、魚油、有血等，泡发的水扔掉。

泡发花胶的常见问题

假如较为怕腥的，能够 添加几片生姜片和葱泡发。再感觉腥的，能够 天赋加点米酒或是绍酒。泡发后自来水清洗一遍后再开展烧煮.

花胶泡发后烹制就比较简单了，和别的原材料配搭一起熬汤就可以。

用清炖的方式 ，那样营养成分基础不容易失踪。鱼胶尽量不能用小水泡了，泡久了自然会外流一部分的胶原纤维，用剪子剪后，洗下就可以炖了，无需炖太长期。一般看鱼胶的类型与你切的尺寸啦，大约全是2—4个钟头就可以，随后天赋加点老冰糖就可以吃。

记牢：一定要夜里或是早晨吃(小孩子、老年人或是胃肠脾胃不和的人喝以前最好是喝一杯温水，尽量减少夜里太迟喝)，并且要空腹服实际效果最好，最非常容易消化吸收了。其他食用方法也是有许多,但是相比这一营养成分和消化吸收各层面就需要差一些。

鱼胶吃以前先切割成0.8厘米宽的条形，清理后就可以同调料一起炖食(假如鱼胶的确不太好，较为脏得话可以用小水泡1—3个钟头)。太硬得话能够 先泡一个小时上下随后用剪子剪小。鱼胶最好是要持续吃，第二天吃没有什么实际效果，可持续吃几日停几日这样子。

留意：发烧感冒和女生经期的情况下不要吃鱼胶。"