燕窝过期了还可以吃吗

不可以吃完。燕窝假如过去了保存期，大多数早已发生了霉变反映，由于燕窝中带有很多的蛋白和糖分，较为非常容易发霉，假如燕窝早已有长霉点、霉斑、腐烂变质等状况得话，那麼那样的燕窝不是提议再次食用的，由于在其中早已造成了很多的危害病菌，身体食用后很有可能会腹疼、拉肚子、恶心呕吐等一系列消化道反映，乃至会对别的人体器官造成不好危害。

燕窝具备滋补养生美肤，补气血润肺，提高免疫力的作用，燕窝中常含的营养元素极高，有很多营养元素对身体有益处，吃燕窝有利于养颜美容，补血补气活血化瘀，让人体活力四射，调理内分泌，维持人体免疫系统的健全，增加抵抗力的功效。燕窝的关键功效是滋补养生美容养颜，由于燕窝里边带有比较丰富的蛋白和碳水化合物，这类蛋白可以推动身体的机构生长发育，加速皮肤细胞的基础代谢，可以让皮肤变好，养颜美容。吃燕窝也可以改进呼吸道的病症，有润肺润肺的功效，例如常常抽烟喝酒的人，就可以用燕窝来调整，降低呼吸道的损害，可以减轻肺部咳嗽的病症。燕窝里的碳水化合物可以推动身体的人体免疫系统，长期性食用燕窝可以改进身体的肌肤情况，推动活力的修复，消除疲劳和改进内分泌紊乱的情况，对防衰老也拥有一定的功效。

"酸牛奶燕窝

用材：燕窝一盏一次只食用3g酸牛奶一瓶

作法步骤：

步骤1：泡燕窝。

步骤2：挑毛。

步骤3：燕窝加纯净水泡开4钟头，正中间换一次水。掰成条形，把两边乳白色一部分撕掉，捡掉残渣。用炖锅炖三十分钟添加老冰糖再次炖十分钟。直到燕窝变松。

步骤4：超萃取哦。由于一盏的量得以吃5次，装罐保存。

步骤5：提前准备酸牛奶。

步骤6：2并成一，进行，享有美味小吃。

"燕窝如何保存

1、干燕窝

制干好的燕窝其保存方式比较简单，只需将其放到自然通风荫凉干躁的地区保存就可以，若发觉一些湿冷时，能用电吹风烘干，或放到打开中央空调的屋子吹干就可以再度储放。

2、湿燕窝

而泡开好的湿燕窝，其保存時间较短，一般常温状态不适合超出12小时，若放入冰箱冷藏，超低温抑止了细菌繁殖，可保存2—三天，针对三天之内不要吃的，最好是放入冰箱冷冻保存，可储放1周上下。

3、既食燕窝

既食燕窝有外包装盒密封性的，能够依据储放表明，放到荫凉阴凉处或冰箱冷藏保存一年半上下，若早已开封市的，必须放入冰箱冷藏，尽可能在1个星期内食用结束。

4、炖好的燕窝

此外自身用炖锅煮好的燕窝，最好即煮即吃，若一时吃剩的，最好是放入冰箱冷藏，但也不适合放长时间，一般放3—五天就需要吃了，尤其是放入老冰糖、番木瓜、白木耳、牛乳等别的食物的烧煮燕窝制成品，更应尽早食用结束。