1、在给宝宝炖煮燕窝之前，我们要将准备好的干燕窝放在冷水中涨发，并且尽可能的挑出残留在燕窝中的杂质和绒毛，以免造成宝宝呼吸道的不适。

2、在将燕窝泡发后，要将燕窝顺着燕丝的纹理撕成小条，然后放入炖盅，加入冷的矿泉水，然后隔水炖煮50分钟，或者是更长的时间，直至将燕窝炖化。

3、然后将炖煮好的燕窝放在米糊中，或者直接用炖化的燕窝冲奶粉给宝宝喝即可。

宝宝吃燕窝要尽量将燕窝炖化成水，然后放在奶粉中或者是米糊中食用。由于燕窝的营养丰富，而且含有丰富的水溶性蛋白质，所以我们在给宝宝炖煮燕窝的时候可以适当的延长炖煮燕窝的时间或者是在炖煮燕窝的时候多放一些水在炖盅内，最好是将燕窝炖煮成水然后给宝宝食用。