一般来说,四个月以后的孩子都可以食用燕窝,不足四个月的婴幼儿由于肠胃未发育完全,不能直接吸收燕窝的营养,可以由母亲服用燕窝再由母乳传输给婴儿。初生婴儿脾胃较虚弱,容易肚泻或食欲不振,可将燕窝隔水慢火炖溶成水,用来开奶给婴儿饮,也可用燕窝水来调米糊(即婴儿米粉)及用炖后爽滑的燕窝拌粥喂婴儿,以调理肠胃增加食欲、帮助吸收及消化。
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