干燕窝其实一种比较好保存，并且保存时间也比较久的一种燕窝，最理想的方法是将燕窝密封上比如说放在保鲜盒里等等，并且在保存的时候要放在阴凉干燥的地方，避免暴晒，一般情况下燕窝可以保存两到三年。一定要注意防潮，一旦发现燕窝有发潮的情况就要进行风干，注意用冷风，不要用热风。当然假如您是在将燕窝泡好之后发现一次吃不完需再次保存的话，可将其沥干后并按每次食用分量（大约25g）/包分装后用保鲜膜扎紧包好，以免串味。然后将这一包包分好的燕窝一起放入一个密闭的塑料盒或其他密闭盒子，再存放入冰箱的冷藏室内，将冰箱冷藏室的温度调节到4度左右即可，这样可以保存2个月左右。