1、燕窝冰精炖雪梨
组成:雪梨1个,燕窝3g,冰糖10g。
做法:先将梨切开两边,挖去梨心及梨核,放入燕窝、冰糖、梨两边用竹签相插合好,放入盅内隔水炖熟。
服法:每次1个,每日1—2次。
功效:养阴润燥,益气补虚,止咳化痰。
应用:秋冬干燥咳嗽,慢性支气管炎咳嗽,以及肺结核干咳,痰中带血。
2、燕窝冬虫夏草银耳汤
组成:燕窝5g,冬虫夏草3g,银耳15g,冰糖25g。
做法:先用水炖燕窝,后加入冬虫夏草、银耳、冰糖再煮15分钟。
服法:饮汤并食燕窝、冬虫夏草、银耳。常服。
功效:补肺滋肾,养阴止咳。
应用:老年人患肺结核、肺阴亏攒、咳嗽、气喘、略血、盗汗。