如果对海鲜不过敏是可以吃的,但是容易皮肤过敏的人不建议吃,燕窝和海鲜都最好不要吃,因为燕窝中含有大量残留的动物绒毛过敏,就像海鲜一样,被我们称为”发物“属于高致敏物质。所以正处于过敏症状发作期的人,这些人也要慎用燕窝
燕窝性平味甘,根据《本草求真》的记载,“燕窝入肺生气、入肾滋水、入胃补中,俾其补而不滞燥、润而不致滞,是为药中至平至美之味者也”。同时现代医学也证实,到目前为止,没有发现与燕窝性味相克的食物。
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