可以。挑燕窝毛是个功夫活,眼力、耐性都要好,就是品质高的燕盏挑毛都很专费功夫。镊子需要属一个衔接能力强的,那个毛特别小,不好夹取。现在市场上出现一种即炖燕窝翅燕,带进口溯源码,不要泡发,不要挑毛,隔水炖30分钟就可以吃了,味道清香,很方便。