当然可以。燕窝瘦肉汤:做法:1、干燕窝用清水泡4-8小时,泡好后拣出杂质隔水炖30-45分钟;2、银耳用清水泡发好、洗净;3、瘦肉切2厘米见方的方块,用沸水焯过待用;4、把瘦肉放入炖盅内,加入瑶柱、姜片、适量开水,炖1小时后再加入银耳炖半小时;5、最后将炖好的燕窝和瘦肉汤兑在一起食用。
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