每次燕窝的食用量最好不要超过2克。四个月到一岁的幼儿可以把燕窝炖好后加到奶粉里喂。两岁以前的幼儿食用燕窝的话，还可以煮在粥里。对于两岁以后的儿童一次吃燕窝的量也不要超过3克。最后一点，也是最重要的，无论多大的儿童，在初次食用燕窝后，请观察宝宝三天，以免个别过敏体质的儿童对燕窝过敏，如果吃了燕窝后三天之内没有出现过敏症状，说明宝宝对燕窝不过敏，就可以放心食用。