藏红花原产于西班牙、法国、荷兰、印度及伊朗等国，早年，经印度传入我国西藏，故称西藏红花，简称藏红花、西红花。近代，我国北京、上海、浙江、江苏等地有引种栽培。由于青海、西藏特殊的地理和气候环境，赋予了药物有效积累高，成分含量多，生物活性强及无污染，毒副作用小等诸多特点，藏红花受到人们的喜爱。