怎么区分燕窝的好坏

　　"高品质燕窝要那样挑

　　燕窝的细毛与残渣越低就越好。

　　●“发头”越大越好

　　燕窝在侵泡后与侵泡前净重上的差别，越大越好。一般官燕的“发头”有6～8倍。

　　●纯度越高越好

　　即细毛与残渣越低就越好。举起一片燕窝对光线看，里边脏物和有燕窝毛越低就越好。

　　●挑选没上胶

　　燕窝的胶在类型上，好的胶是用燕碎做的浆上的，也有小麦面粉、生鸡蛋这类做的胶;一些是用虫胶、面糊擦过的，要当心这种次劣品。

　　●盏型显著

　　从外型上看，燕窝的盏型显著、两边的头脚越密就越好，囊丝要细腻的为宜。

　　●含水量值越少越好

　　燕窝越发舒爽轻柔，水分含量越低就越好。一些商家不容易把燕窝风得很干以牟取爆利，因此大伙儿在选购燕窝的情况下要问店家含水量度。

　　●外型维持一致性

　　同样类型绝品燕窝为全盏、无防水堵漏、无补碎、燕窝肌底沒有许多 燕碎、无驳接(驳接盏是两个燕窝残盏拼出一个详细的盏，你通过观察会发觉在燕窝的某条纵线上，燕丝会断掉，而不是当然的持续)。"

　　"燕窝的价钱

　　1.燕窝分洞燕和屋燕(便是白燕)，燕窝的类型还分毛燕、净燕。在其中毛燕又分：轻毛、中毛、重毛。也有：多种类型!他们又有分：盏、饼、条、角、碎各种各样不一样类型，一克能够 从几块钱到几百块!因此一克要多少钱需看是哪一种。自身吃得话，燕窝正品买燕条、燕饼都能够，经济实惠，价钱在10几块钱。对于燕窝原材料也是分燕毛的是多少来标价的。

　　2.燕窝的尺寸

　　燕窝越大，价钱越高。大道理非常简单，燕窝越大，大家越喜爱。

　　3.燕窝的样子

　　依照不一样的燕窝样子，有：三角型、半个月左右型、三角半个月左右型。很多人把不一样的样子卖不一样的价钱售卖。

　　4.燕窝毛是多少

　　燕窝毛越低，收购价约高，相对性应的市场价格也会越高。

　　5.燕窝的时节

　　多雨燕窝相较干季燕窝更加清理。这类质量的燕窝价钱也高些。"

　　"桃胶牛乳燕窝

　　美貌是全部女士的追求完美，谁不要想光彩照人，青春年少美貌呢?时光之中，美貌全是维护保养出去的!

　　留住青春和美貌，牛奶桃胶炖燕窝是一个很非常好的挑选。”

　　用材

　　主料:牛乳500ml桃胶50克燕窝25克

　　辅材:老冰糖适当

　　牛奶桃胶炖燕窝的作法

　　1.准备充分好全部必须采用的主料。

　　2.提早一个夜里侵泡桃胶，最少是八个钟头之上，泡开后用力捏开清理整洁。

　　3.燕窝用矿泉水泡开4钟头上下(正中间换一次水)。

　　4.桃胶炖三十分钟后，再添加燕窝烧煮25分鐘，最终五分钟添加适量老冰糖。

　　5.桃胶燕窝炖好以后，添加湿热的牛乳~甘甜，甘甜嫩滑的牛奶桃胶炖燕窝就搞好啦。

　　做菜方法:桃胶较为难消化,摄取一次桃胶能够 在身体保持一段时间,因此一般每过3到四天吃一次桃胶比较好喔。"