鱼胶适合小孩吗

能够的但量不能多，一次10克就OK身体孱弱或是干咳以及他鱼胶能冶疗的作用就吃没什么事就不必吃哦在转季的情况下就可以吃些好的鱼胶提高免疫力.

"鱼胶的作用

鱼胶能提高胃肠的消化作用，提升胃口，有益于预防食欲不佳、消化不好、严重便秘等病症。能提高肌纤维的延展性和弹性，缓解疲劳;能提升中枢神经作用，推动成长发育，提升逻辑思维和智商，保持腺管一切正常代谢;可预防迟钝、小孩发育不全、孕妇分泌乳汁不够、老年人记忆减退失眠症等。

因为鱼胶带有很多胶汁，又具备活血化瘀、补血补气、活血、保暖去湿气等作用，因此 能提升面权益，针对体质虚寒，真阴亏本、精神实质劳累过度的人员，做为食补更加适合。除此之外，鱼胶针对手术患者创口之修复也是有协助，手术后15-20天，进餐鱼胶，创口会痊愈得好点，鱼胶丰富多彩的胶原纤维，对身体具备滋补养生美容养颜，益寿延年的作用。"

野生灵芝花胶煲龙骨汤原材料：野生灵芝、花胶、猪颈骨、胡萝卜、生姜片。作法：1、提前准备野生灵芝一个，花胶三四支，胡萝卜一两条，自来水洗净;姜洗净切一片。2、将猪颈骨以清水洗净后，放进一锅沸水里绰水，以去除漂油脏污等。3、用煲子添加适量烧开后，放入所有原材料，火灾烧开二十分钟上下，再用中文火煲一个半小时。4、上煲前添加适量的盐以调料就可以。

鸽子炖鱼胶

食物清单：

主要材料：鱿鱼1条、幼鸽1只、猪大骨200克、花胶适量

辅材：北芪适量、玉竹适量、高丽参适量、枸杞子适量

调料：味精适量、莴笋适量、盐适量

作法流程

1、鱿鱼花胶切片，用清水侵泡2钟头上下，最终用温开水烫一下，将里边一层膜除掉。洗净。

2、将鸽子洗净备用。注：该菜品花胶无需泡开，洗净可立即煲。

3、猪大骨切片洗净备用。

4、中草药材烧开，将汤倒进压力锅。

5、所有食物放入锅，低火煲三十分钟上下。

6、一道滋补血气的花胶炖鸽子就进行。

小技巧:

营养分析

花胶的主要成分为高級胶原蛋白粉、多种营养元素及钙、锌、铁、硒等多种多样营养元素。其蛋白质含量达到84.2%，人体脂肪仅为0.2%，是理想化的高蛋白食物低脂肪食品。

功效与作用

从中医学视角，花胶极有滋补养生饮食疗法功效，《本草纲目》记述：花胶能补肾益精，滋润筋络，能治肾虚遗精及生完孩子(生完孩子食品类)风痉。花胶含丰富多彩的蛋白及胶原纤维，具滋阴养颜，补肾壮阳，健壮功能。腰酸腿软，身体孱弱，最适合常常服用。

饮食疗法作用

花胶主要有薄厚，煲起去腥不潺和不融化，食落念滑又可口，才算绝品;一般质量大部分用于煮汤，质量多者也可以用于制成菜品。花胶饮食疗法作用高，带有丰富多彩的蛋白、胶原纤维、磷质及优质蛋白质，女性视作美容养颜佳品。对身体各一部分均有滋补工作能力，不管老老少少均可食，是补而不燥之宝贵上品。