孕妇鱼胶的功效

"孕妈吃鱼胶对孑宫的益处有：

1、卵巢保养;

2、变厚子宫壁;

3、修补孑宫损伤;

4、医治孑宫发育不全;

5、推迟绝经期;

6、奇妙”的雌性激素双重缓冲作用;

7、治疗老胃病;

8、养颜美容。"

"花胶白木耳红枣红豆糖水

原材料：花胶、121克，白木耳、45克，红枣、5粒，老冰糖、适当。

作法：

1、花胶粒过夜发好(需泡开12小时之上);银耳泡发1小时;红枣洗干净。

2、花胶煲了3个小时后才放白木耳(白木耳煲1小时上下)，最终放红枣(红枣煲二十分钟上下)，最后一分钟放老冰糖。

3、一共用时4个三十分钟上下总算能够 启动!!!"

鱼胶红枣汤鱼胶15克红枣(削皮)4-五个，放水适当，炖大约2-3个钟头，放进老冰糖就可以服用。本汤适用补气补血、养容貌，针对气血两虚，失于调理，症见神疲体倦，皮肤不泽，脸部皱纹者尤佳。(自然您能够 添加莲籽、百合花、枸杞子、西洋参、龙眼肉等下来一起炖的)

"怎样泡开花胶?

1、花胶先用清水侵泡至软，時间视花胶尺寸而定。一般状况下需要几个小时或侵泡留宿，一两之上的花胶最好是要泡1天之上，发制后的净重约为发制前的3-4倍上下，即是发好，并未发透的，能够 再次泡茶。(夏季侵泡全过程要放在冰箱冷藏室)

2、用冷浸水留宿，泡软后，锅里加清水，放进姜、葱、油、盐、米酒，煮沸后，再将花胶放入开水里，煮约十分钟上下就可以去除腥味儿，煮的時间不适合太长，视花胶尺寸而定，以防遗失花胶的胶原蛋白粉。

关键提醒：

1、煮的時间十分关键，假如把握不太好，煮过度，会造成“吐胶”(意为花胶发制过度)。

2、花胶发制太过，会使花胶本来的化学纤维延展性毫无，越来越软乎乎的，沒有滑爽的觉得了。"

"鱼胶储存常见问题

1.假如买回去的鱼胶水分含量不太够，能够 完全吹干后再放进小箱子里储存。

2.在春天湿冷时节，留意一下防水。可打开箱子查询，假如发觉鱼胶返潮、表层长霉，无需怕!用湿纯棉毛巾拭擦干净、随后吹干就可以了，鱼胶的品质并不会遭受危害。

3.更注重一点，能够 在鱼胶外边包囊一张包装纸或报刊。包装纸透气性，并且能够 协助消化吸收味道，使鱼胶自身的植物油脂味、腥臭味迅速地释放。

4.如果有标准得话，又或是是归属于个人收藏级的鱼胶，可以用茶米桶(金属材料桶)封裝。

5.如果是短时间服用，切完后的鱼胶用密封性成袋也是能够 的，放到自然通风荫凉的地区就可以了，吃的情况下拿出来清理一下就可以了。可是长期性储放得话不建议用包装袋子哦。

6.鱼胶若要长期性储存，不能用自封袋：

一来由于自封袋密封性特性好，鱼胶放到包装袋里久了，长期性“闷”着会出现股味儿;

二来是由于包装袋子自始至终是有点儿塑胶的味儿，怕鱼胶染上了塑胶味。

胶是晾干的鱼膘，是干产品，是沒有保存期、能够 长期性储存的。"