东方cj 燕窝 永安燕

在永安燕源于新加坡“在永安燕窝庄”，自开创迄今已数十年，对新加坡燕窝行业发展作出了巨大贡献，数次喜获马来西亚政府部门最大奖赏。在永安燕窝自开创至今，一直秉持营销推广安全性、高品质的燕窝，用真诚和真心实意来发展趋势燕窝工作，并已在东南亚地区已创建优质的质量和服务项目用户评价。

"吃燕窝的益处：

1、缓解疲劳

燕窝中带有某类成分具备缓解疲劳的功效，也更是由于那样在现如今这一个节奏快的生活习惯下，愈来愈多的人喜爱运用燕窝保健养生了。

2、抗氧化性

最开始研究发现燕窝中带有一种强力抗氧剂，其具备身体排毒的作用，非常是针对女士来讲长期性服用就具备延缓衰老的功效。

3、提高抵抗力

燕窝中带有一种叫丝瓦解原的化学物质，这类化学物质就具备推动T细胞分裂的功效，并且常常吃燕窝就可具有提升人体免疫力的功效。

4、美容护肤功效

针对皮肤颜色偏暗的人来讲，常吃燕窝还能够具有美容护肤的功效。

"燕窝的泡开方式

下列详细介绍燕窝的几类方法：

1碱发(老式方法，不建议选用)。燕窝升温小水泡，再用净化水浸洗二三次(留意维持形状齐整)，随后泡入冷水中;用前倒去水，用食用碱搅拌燕窝，一般50克燕窝用食用碱1.5克(燕窝如较老，能用2.5克)，加开水提一下;至燕窝涨起，倒去一半食用碱，再用开水提三四次，至彭大至原品的3倍，手捻感绵软而很涩，一掐便断即成;随后浸洗去食用碱，泡入冷水中备用。入烹前要湿布吸去水份就可以。

2挥发。又被称为上笼、炒锅。是烹制原料基本熟解决的一种方式，而不当作烹调成菜的方式 。将历经基本生产加工的净料用蒸气煮制，做到断生，半生不熟或刚熟的水平，为成菜烹饪降低時间。先将燕窝放入50℃水里浸泡，至水凉后，换入70℃水里浸泡，至膨发后取下，维护好不必打碎，鱼缸换水浸洗2次，放入80℃水里烫一下，清洗装在碗里，文火蒸至疏松软糯就可以。

3泡开/发制。又被称为浸发、发料。以水为助发有机溶剂，将颗粒料浸至膨涨、绵软、细嫩后供宣布烹饪用。干货知识原料再次吸进水份后，能最大限度地修复原来的细嫩、绵软情况。

发制按温度状况可分：

1、开水发：它是一种更快的方式 ，但营养成分损害较大 ，此方法我们不提议选用。加入适量开水，把干燕窝放入该开水中盖上隔热保温浸泡，直到燕窝彻底泡发。燕窝低于40克时，其和水的占比为1︰40。

2、开水发：这种方式 提议急救才用，把整盏燕窝放入适当的60-80度的开水中盖上隔热保温浸泡，直到燕窝彻底泡发，一般状况下白燕浸泡的時间为0.5-1小时，血燕为1-2钟头。燕窝和水占比跟上面一样。

3、温开水发：把整盏燕窝放入适当的40-50度的温开水中盖上浸泡，白燕浸泡的時间为3钟头，血燕为6-8钟头，在浸泡期内得换温开水2-3次，尽量保证 全部全过程的浸泡溫度维持在40-50度。燕窝和水占比为1︰30。此方式 发了，只需炖15分钟就可以。

4、凉水发：加入适量的常温下矿泉水，把燕窝放入水里，浸泡時间2-3钟头。此方法大家强烈推荐应用，其营养成分保存数最多。燕窝和水占比为1︰30。慢火炖三十分钟就可以。"