吃了花胶来月经

一般吃过花胶就来大姨妈这个是沒有根据的，阿胶糕不容易造成 月经失调。

"花胶有补血补气活血化瘀、滋阴润燥、祛寒去湿的功效，花胶含有的营养元素非常丰富，针对身体是非常好的滋补养生类的保健产品。

它可以提高消化道的消化吸收作用，使食欲不佳、消化不好等有一定的益处。

此外它可以合理的消除疲劳，增强免疫力，做到养生保健的功效。

且针对一些发育不全等有关病症也很好，此外花胶含有的营养元素十分丰富多彩能够 填补老人非常容易记忆减退、失眠症等有关的营养元素，因此 针对老人也很好。

可是花胶自身而言，发烧感冒及其其他状况下不能够服食，实际的应用最好是能在有关的人员具体指导下开展。"

"如何发花胶

1、花胶先用冷水侵泡至软，時间视花胶尺寸而定。一般状况下需要几个小时或侵泡留宿，一两之上的花胶最好是要泡1天之上。(夏季侵泡全过程要放在冰箱冷藏室)

2、将花胶洗净，除掉植物油脂(淡黄色、用力摸起来油腻腻这些便是)。植物油脂沒有消除整洁得话会出现一点腥味儿。除去植物油脂能够 依靠水果刀、剪子等专用工具刮掉，假如一些去不掉，剪去一点也是能够 的。

3、锅内放水，水烧至滚后将花胶放置蒸架子上，火灾蒸发。(母胶能够 添加适度姜去腥味，花胶卷了起來属一切正常状况)

4、蒸熟后拿着花胶自来水持续清洗，减温后马上放置凉水中侵泡，或立即泡茶放入冰箱冷藏室。

发制后的净重约为发制前的3-4倍上下，即是发好。并未发透的，能够 再次泡茶。

一般状况下，一两重下列的花胶不建议蒸发。

一两-2两下列的花胶火灾蒸发约10-15分钟上下;

2两-3两下列的花胶火灾蒸发约15-二十分钟上下;

3两-4两下列的花胶火灾蒸发约20-25分鐘上下;"

"荷花鱼肚

荷花鱼肚，色形俱美。吃起來，鱼肚绵糯，汤味醇正。

主要材料：鱼肚100克

辅材：鸡胸脯肉100克、香肠15克、干香菇8克、青豆20克、蛋清50克、油菜苔20克

调味品：食用盐3克、鸡精3克、豇豆木薯淀粉10克、米酒5克、白胡椒粉一克、猪板油10克、老母鸡汤75mL

荷花鱼肚的作法

1、将油发鱼肚用温小水泡40分钟后洗净，挤去水，用坡刀功切发展宽均为3.3cm，厚0.33公分的片(共36片)。

2、将鱼肚片放到饭勺里，先添加冷水500ml，再放进食盐、米酒，在灶火上煮沸，约煮2分钟，捞起来沥净化水。

3、将鸡脯肉挑去白筋，砸成细泥。

4、鸡泥茸内先添加冷水25mL调合一下，再添加蛋清搅拌，随后，添加干淀粉和食盐，搅弄成鸡泥糊。

5、发制平菇去蒂洗净，与香肠各自切发展1.32公分、宽0.66公分、厚0.17厘米的棱形片，各48片。

6、油菜心洗净备用。

7、取12个小盘子，每一个盘子内铺平3片鱼肚，大概铺成环形，把鸡泥糊各自摊在每碟鱼肚的管理中心处，摊成直径3.3cm的饼形。

8、在饼形的管理中心放上一粒青豆，围绕青豆再放入香肠、平菇各4片，一片香肠靠着一片平菇，拼成荷花状。

9、随后，用灶火蒸十分钟上下取下，将荷花鱼肚轻轻地摊入大汤碗里。

10、将老母鸡汤75mL倒进饭勺内，置灶火上煮沸后，放入食盐鸡精和油菜心，烧造。

11、待汤再煮沸后，将老母鸡汤顺着碗边缓缓倒进盛荷花鱼肚的大汤碗里，撒上白胡椒粉，淋上熟猪板油即成。"