可以。4-7天左右。 燕窝中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、以及多种矿物质元素成分，如果直接将其放置在室温下的话，放置一晚上就会出现滋生细菌的情况。所以吃不完的燕窝的话建议将其密封装好，然后放入冰箱中冷藏保存，低温可以抑制细菌的滋生，从而能延长燕窝的保存时间，将燕窝放在冰箱中的话一般能保存4-7天左右。 但建议煮好的燕窝最好能当天食用完，因为这样口感以及营养价值都最佳。