鲜炖燕窝瓶装100克所含干燕窝4克，120克含干燕窝6克，不同品牌干燕窝含量也会不同，瓶身的标签会有标明的。鲜炖燕窝在2016年大放异彩，大大小小的燕窝品牌商家如雨后春笋般相继推出鲜炖燕窝。这可以算是燕窝行业的一个新品类，也可以称之为燕窝新业态。鲜炖燕窝，从字面上理解，就是要新鲜炖煮的燕窝，也就是刚炖好的燕窝，都可以叫鲜炖燕窝。平时咱们自己在家里炖的燕窝都属于鲜炖燕窝。燕窝商家利用互联网+的技术，采用冷链配送，门店O2O等形势，就是现在市面上鲜炖燕窝的具体形式。