一、传统销售渠道：

1、干货批发:不做品牌，靠差价挣钱。优势:流通量大，没有品牌建设成本，价差比较客观。劣势:无法大规模复制推广，没有品牌价值。

2、燕窝专营加盟连锁:门店比较小，产品很单纯。优势:细分消费市场，快速扩张，终端管理运营成本低。劣势:盈利差，难稳定加盟商，品牌寿命短，难以长期发展。

3、小型燕鲍翅馆:属于综合消费式的浓缩型餐厅。优势:产品系列丰富，服务较完整，单店盈利强。劣势:难以复制和量化生产，无法主动营销，不能快速扩张。

4、干货专卖与滋补炖品复合连锁经营店。优势:专业、便于消费者识别和品尝，单店盈利非常强，可信度非常高。.

劣势:门店运营成本比较高。

二、网络渠道：随着电子商务B2B和B2C等业务的快速发展，燕窝企业可以直接通过门户网络及第三方电子商务平台对燕窝产品进行展示和推广，再通过线下交易的方式来进行燕窝的销售,这种模式由于前期投入成本低，成为很多国内企业采用的一-种直接面对终端用户的重要销售模式，并得到很多中小企业的青睐，但这种模式产品出货方面较为分散且具有不确定性，售后服务也较难跟进，很难满足企业规模化，综合化发展的需求，只能成为企业的辅助渠道之- - 。优势:网络在线销售电子商务商城，免店租，运营成本比较低。盈利度根据推广情况决定。劣势:消费者识别难，不能品尝，可信度中。