燕窝炖后可以放多久
1-2天。
燕窝下了水之后,色调非常容易变黄,营养成分也也有一定水平的外流。要不是要在最近服用只是要长期性保存湿水则较为不好,由于百燕窝非常容易因环境湿度过大而造成黄曲霉菌。因此针对要长期性保存的燕窝,就立即对其开展挑毛而不用泡茶。因此燕窝要吃得话要现做现吃,才可以确保营养成分的不外流。
"干燕窝的保存方式
一、接到选购的燕窝,为何对其开展解决?
干燕窝是十分易破的,因此商家在包裝燕窝时,会先给燕窝洒水,随后再封袋、寄过来。亦即你接到燕窝时,燕窝的环境湿度是很高的,要是没有开展适度解决,燕窝非常容易长霉,尤其是在连阴雨期。
二、怎么处理?
您接到燕窝后,往往体内湿气很重,是由于燕窝水份被锁在礼品盒内,没法蒸发。想来聪慧的您早已想起的解决方式 ,对,便是把燕窝盒开启,放到自然通风荫凉的地区,让其当然吹干(切勿放置太阳下曝晒,会使燕窝变黄,且营养成分外流)。一般置放一天時间就可以了(假如您一盒内燕窝比较多,如五百克,能够 置放两三天)。倘若遇到阴雨绵绵天,也可以放到电风扇下,或中央空调下吹干。
三、解决好后,如何存储?
燕窝尽管精贵,可是存储标准却极为简易,放置干躁荫凉阴凉处就可以,能够 保存一两年。倘若遇到长期性下雨天,可隔一段时间拿出来吹干一下。若因解决不当而发觉燕窝有轻度长霉,能用软毛牙刷加少量水分洗净,将之吹干就可以;若燕窝已长霉到灰黑色,则不可以再服用,马上弃用。"
"燕窝生蚝养生汤
燕窝,凡病久气血虚、羸瘦困乏、气怯食少时,都可以把它做为养生食材。《食物宜忌》讲到:燕窝有“补肾壮阳养血、中和健脾开胃、添精补肾填精、润肺止咳、止久泻、祛痰涎”等作用《本草纲目拾遗》中称:燕窝“味甘淡平,大润肺阴,止咳化痰止嗽,补而能清,为调养亏虚瘵之圣药”。还具备抗衰老疗病、养生自繁的作用。用燕窝与白木耳、老冰糖适当炖服,可治干咳、出冷汗、肺阴虚症。
原料:中等水平大鲍鱼六个猪排骨250g干燕窝1片
辅材:枸杞子适当盐适量木薯淀粉少量
作法:
1、燕窝一片就可以,过多一次吃剩。
2、小水泡发,清洗整洁。
3、电炖锅慢炖一小时,成全透明状,预留.
4、过多的能够 盛到其他器皿中冷冻保存.
5、将猪排骨加少量盐,煮到肉烂汤浓,下清洗鲜鲍鱼,再煮十分钟.
6、猪排骨捞出来,生蚝切一片放入汤中.
7、汤煮沸,下煮好的燕窝,拨通浮.
8、淋少量芡粉。再洒点枸杞子趁冬季热饮就可以。味儿鲜,营养丰富。
小提示:这一汤不必加过多盐,低盐会更美味更健康。"