红枣枸杞燕窝的炖法

主要材料两人份：燕窝1盏

辅材：阿胶枣2颗、枸杞子4克、水280ml

步骤1、轻轻地の取出一盏燕窝。

步骤2、脱下燕窝的塑料薄膜外套，放入碗里，倒进凉水/温开水将其彻底吞没。侵泡4-5钟头，严寒冬天提升2钟头。

步骤3、半途换水1次，且用力将燕窝按其纹理撕开，那样更有益于泡发。

步骤4、按纹理撕开后再次侵泡，直至做到4-6钟头，让燕窝充足喝饱水。

步骤5、燕窝历经充足侵泡后的模样，洁白无瑕且绵软。

步骤6、将事先准备好的枸杞子，大枣拿出来待战。

步骤7、将燕窝装进双盖隔水炖盅，水流量超出燕窝2㎝就可以。随后放入枸杞子，大枣。

步骤8、盖上炖锅盖➕盖子，开火灾炖2-3分钟，再转慢火炖35-45分钟。

步骤9、熄火。

步骤10、炖好后的桂圆红枣燕窝，颜色透润，口味细致滑爽。

做菜方法：步骤7里放入大枣时，大枣能够从这当中扒开后再放入炖锅里。2.半途鱼缸换水将燕窝撕开情况下，一定要将燕盏按纹理撕开，较为厚的燕角基座一层层撕开。

燕窝有什么功效

燕窝具备润肺滋阴、健脾养胃等作用。针对身体出現的肾阴虚、干咳、喘气、气短、痰里有血、咯血、急性支气管炎、流汗、脾胃虚寒、受凉等要素造成的恶心呕吐、肠鸣音亢进等临床治疗都是有显著的实际效果。此外它针对身体肌肤具备提升延展性和光泽度，降低皱褶。因为它带有丰富多彩的碳水化合物，针对婴儿和少年儿童的发展，提升脑的逻辑思维，提升身体体细胞的敏感度，填补后天性不够，都是有优良的功效。孕妈妈服食会对身体提高胃口，养胎补胎的作用。此外常常服用燕窝可以针对食管癌、咽喉癌、肺部感染、肺癌等病变有显著的抑止和抗衡作用。此外针对身体出現的放化疗造成的并发症，例如恶心呕吐、发胀、严重便秘、咽部疼痛等病症有显著的改进实际效果。常常服用，针对所述临床医学的病症的调节和身体的免疫力功能都是有优良的功效。"

"燕窝怎么保存

干货知识储存，买后完全晾晒后，放进自然通风荫凉无潮的地区。

湿货储存，用整洁的容器盛放密封性，能够冷冻7到半个月，最好是保证用是多少发多少。

萃取储存法，在未开封市以前存储于电冰箱的冰箱冷藏，开启以后请尽早服用完。

若因解决不当发觉燕窝有轻度长霉，可以用软毛牙刷加少量水洗净，将之吹干就可以，谨记不必太阳光曝晒，会比较严重危害品质。"

泡开的時间多长时间为宜?

关于时间和燕窝的干度和气侯溫度相关，但一般都不容易小于9个钟头，非常是干挑燕盏時间很有可能长达12小时，能够提早一晚上泡开，可是也不必太久超出八个钟头，12小时還是没泡开表明是燕窝自身的难题了，久泡没用。"